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Salsa Picante Chimichilly 180 ml

$60.00 $50.00

Elaborada con chile de árbol y otras especies que le dan un sabor único e inigualable.

Una de las principales características de la Salsa Chimichilly es su gran versatilidad con diversos platillos.

¡Chimichilly va con todo!

La salsa ChimiChilly es una salsa versátil que se puede comer con alimentos tipo snack o se puede utilizar como aderezo para todo tipo de platillos, entre los que destacan:

  • Especialmente pizzas
  • Hamburguesas
  • Pastas (Aderezo)
  • Empanizados
  • Carnes
  • Mariscos
  • Tortas
  • Quesadillas
  • Tacos

994 disponibles

SKU: QT-6SWT-KVV6 Categoría:

Descripción

El producto es una salsa embotellada de chile de árbol la cual se fabrica en una planta con condiciones y maquinaria especializada para un proceso de calidad y de inocuidad constante para una mejor sanidad. El producto es completamente integrado por ingredientes naturales que buscan mejorar el sabor, la calidad y presentación de la salsa.

Salsa de chile de árbol con especias, tipo emulsión aceite-agua, con consistencia cremosa similar a la de un aderezo graso y un contenido etéreo aproximado de 36%, ligeramente ácido con un pH entre 3.2-3.8, consistencia fluida no newtoniana (tipo pseudoplástico) y viscosidad relativa de 0.3cp (medido en Brookfield LV-I+, a 20°C, con spindle cilíndrico #4). De color naranja y sensible a fotoxidación. Contiene goma xhantana en bajas proporciones (<0.05%) y antioxidantes naturales. Tiene una densidad aproximada de 0.9399 g/ml.

Información adicional

Peso 0.200 kg
Dimensiones 5 × 5 × 17.5 cm

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